Pepinos rellenos de Quinoa Real Tricolor 

La quinoa es un pseudocereal que ya forma parte de nuestra gastronomía. Y no es de extrañar: además de su versatilidad en la cocina y su delicado sabor, este pequeño grano esconde en su interior un gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales.
¡Espero que disfrutéis de esta magnífica receta!

INGREDIENTES (2 PERSONAS)

2 pepinos
4 cucharadas de quinoa tricolor (ya cocida*)
1 tomate de ensalada pequeño
2 rabanitos
1 zanahoria
8 olivas negras
Un puñadito de arándanos secos
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
2 cucharadas de salsa pesto
Canónigos
ELABORACIÓN

1. En primer lugar, es importante enjuagar la quinoa durante unos minutos para eliminar la saponina (componente tóxico que se encuentra de forma natural).2. Abrimos longitudinalmente por la mitad los pepinos.

3. Vaciamos el interior con ayuda de una cuchara, de forma que podamos rellenarlos después. Echamos la pulpa en un bol.

4. Picamos bien el resto de los ingredientes: zanahoria, olivas, rabanitos, tomate y arándanos. Los echamos al bol donde teníamos reservada la pulpa de los pepinos.

5. Añadimos la quinoa tricolor, salpimentamos y mezclamos bien.

6. En un plato hondo, disponemos los canónigos y, sobre estos, los pepinos. Rellenamos cada mitad con un cuarto de la mezcla de quinoa.

7. Servimos con salsa pesto como dressing.

*La quinoa se cuece con el doble de volumen de agua durante 15 minutos.

¡Que aproveche!

Un artículo de Gloria Carrión – www.lagloriavegana.com

Vence tus miedos y Descubre tu motivación con FIREWALKING

Ponte en Camino y Avanza con FIREWALKING (caminar sobre brasas)

¿Te da la impresión a veces, que las circunstancias son más fuertes que tus capacidades?

Y no sabes que hacer  o por donde empezar, ¿Es posible que el miedo o la inseguridad te impidan avanzar en tus proyectos? Y ¿Te preguntas cómo conectar con tu fuerza interior? O ¿por qué que no haces lo que te propones? Y cuando por fin te decides, no lo llevas acabo.

 

Te gustaría sentir la Confianza que emana de ti mismo/a , y conectar con una fuente profunda de recursos, que te ayude aconseguir tu propósito; alcanzando mayor salud y bienestar.

Si es así, este curso esta diseñado para ti, aprenderás las técnicas y vivirás las experiencias de alto  impacto que te ayudaran a vencer tus miedos, transformar tus creencias limitantes y asentarte serena y poderosamente en tu centro, como eje de orientación física , emocional y mental.

Muchas veces la parte más primitiva de nuestra mente, el cerebro reptiliano, rechaza todo lo desconocido por considerarlo peligroso o inseguro, y nos atrapa en la zona de confort, donde se asumen menos riesgos y se gasta menos energía.

Pero esa actitud que pudo ser útil en la prehistoria, ahora, que queremos descubrir la mejor versión de nosotros mismos, nos limita profundamente impidiéndonos la experimentar situaciones nuevas que nos ayuden a conseguir el éxito y la felicidad.

Este taller esta diseñado para ayudarte a dar un paso hacia delante, superando tus miedos y transcendiendo tus pensamientos limitantes, para conseguir un estado de mayor plenitud y satisfacción en la vida. Sentir vívidamente la conexión con tu fortaleza interior, que te ayudará a superar tus limites y a enfocarte en tus metas con más confianza y determinación.

El taller:

Sábado por la mañana

  • Descubre tu potencial
  • Ralentizar para profundizar
  • Desarrollar un estado de testigo y curiosidad.
  • Llevando los cambios a tu vida cotidiana.
  • Reconocer para nombrar – nombrar para reconocer.
  • Trasmutar las dificultades en oportunidades de crecimiento.
  • In-corporando las experiencias interiores.

 

Comida en común

 

En la 2ª parte de este taller  (por la tarde) junto a otros ejercicios, se realizará la marcha sobre el fuego (firewalking)

De manera opcional, los que quieran podrán realizar la gran alquimia interior de sublimar sus creencias limitantes en actos de crecimiento y renovación.

El fuego siempre ha sido un gran aliado que nos ha calentado en la fría noche, nos ha ayudado a cocinar nuestro alimento y a forjar las herramientas.

Al mismo tiempo nos infunde un profundo respeto, pues sabemos que si no somos cuidadosos nos puede quemar.

Ahora bien, si conectas firmemente con tu propósito, aprendes la técnica para no quemarte, y superas ese miedo tan profundo, ¡estas listo, estas lista! para dar un paso adelante

y atravesar las brasas,

atravesar tus miedos,

atravesar los pensamientos que te limitan

y llenarte de recursos para superar con mayor facilidad las dificultades y los retos de la vida.

 

Dirige el taller:

Javier de María

Maestro de Aikido, Profesor de Terapia Craneosacral, Coach, Terapeuta, Ponente, 35 años de experiencia como profesor.

Fecha: 

Sábado 22 de Junio de 2019

Horario:

de 9,30 a 14 y de 16,30 a 21,30

Lugar: 

Centro ASA Dojo Tai

Partida de Daimes- Polígono 2- Nº 175 Elche (Alicante)

 

Si estas interesado/a en seguir “Creciendo” te aseguro que este taller será profundamente memorable y transformador.

Aportación:

99,99€. Incluye todos los materiales del Curso y paella vegetariana o de marisco a elegir.

Anímate y da un paso adelante, si lo haces algo cambiará, sino, todo seguirá igual.

Reserva de plaza:

Para apuntarse, haz un ingreso de 50€ y envía un mail de confirmación a javierdemariaortiz@gmail.es

  • La admisión deplazas se cerrará el día 17 de junio para facilitar la organización.
  • Una vez hecha la reserva, si no se pudiese asistir al taller y si se comunica antes del 17 de junio, se devolverá íntegramente la aportación.

Formas de pago:

Abonar personalmente en: Iris Salud Natural, sito en C/ Capita Antoni Mena 42 Elche Alicante

o también:

Transferencia bancaria a: Andrea Boix

Banco Sabadell IBAN: ES98 0081 1580 3300 0113 4721

Concepto: Nombre y apellidos + Fire

 

  Estoy tan seguro de que vas a disfrutar aprendiendo y superando tus limites que te ofrezco 100% garantía de reembolso si no quedas satisfech@.

Si te interesa… ¡No lo dejes para mañana! APUNTATE AHORA

Si necesitas más información:

¡Llámanos!  966661933 – 675733448 o escríbenos

javierdemariaortiz@gmail.es

Ensaladas

Ensalada de pasta verde con garbanzos y Equilibrio Alcalino de YOGI TEA®

Te presentamos una receta genial con YOGI TEA®. Facil, ligera, vegana y primaveral, con YOGI TEA® EQUILIBRIO ALCALINO como un ingrediente más que te aportará todo lo bueno de lo verde permitiéndote mantener el equilibrio interior.

Tiempo de preparación: 25 minutos

Ingredientes para 4 porciones:

 

  • 2 cucharadas de piñones
  • 500 g pasta de garbanzos
  • 700 g calabacín
  • 2 cebollas
  • 400 g garbanzos, cocidos
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharilla de sal
  • 2 bolsitas de YOGI TEA® Equilibrio Alcalino

 

Para el pesto

  • 1 manojo de perejil
  • 1 puñado de hojas de menta, fresca
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 cucharadas de vinagre de vino
  • 1 cucharilla de sal
  • 2 dientes de ajo

 

Tostar los piñones durante 5 minutos en una sartén caliente sin aceite, removiendo con frecuencia. A continuación, sacar de la sartén y apartar.

Cortar en trozos no muy grandes el calabacín y las cebollas, calentar una sartén con

el aceite de oliva. Saltear el calabacín, las cebollas y los garbanzos, espolvorear sal y el contenido de la bolsita Equilibrio Alcalino de YOGI TEA® y cocinar 15 minutos a fuego medio o alto.

Cocer la pasta de garbanzos según las instrucciones del paquete y escurrir.

Para el peso hacer un puré con todos los ingredientes. Mezclar la pasta, la verdura y el pesto y poner encima los piñones. Se puede servir caliente o frío.

https://www.yogitea.com

 

Estrés ¿Cómo lo resolvemos?

Charla gratuita sobre el estrés


Ponente: María de Valme García naturópata holística y kinesióloga

Lugar: Iris Salud Natural, C/ Capita Antoni Mena 42 Elche

Fecha y hora: Martes 11 de Diciembre a las 20h

Imprescindible apuntarse previamente.

Nombre

E-mail (requerido)

Teléfono/>

MENSAJE

 

¿Cómo vas de Memoria?

El empeoramiento de la memoria, del razonamiento y del pensamiento son procesos asociados a la edad que pueden terminar o no en un proceso neurodegenerativo como la demencia senil o la enfermedad de Alzheimer.

La SEN recomienda seis medidas que cuidan la salud cerebral y ayudan a disminuir el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas:

  1. Practicar ejercicio físico regular y no explosivo.
  2. Mantener la actividad social.
  3. Realizar actividades mentales con asiduidad: leer libros, asistir a conferencias, participar en juegos de mesa
  4. Prevenir, y tener controlados, los factores de riesgo cardiovascular (hipertensión arterial, hipercolesterolemia, tabaquismo y diabetes).
  5. Seguir una buena alimentación, como la dieta mediterránea, rica en antioxidantes, vitamina C y E y ácidos grasos Omega 3.
  6. Fomentar la felicidad. Se ha relacionado la propensión a la aflicción con la aceleración del deterioro cognitivo.

Alergias y sistema inmunológico

¡¡YA ESTAMOS EN #PRIMAVERA!!

No lo dejes para mañana, ahora es el momento de prevenir y reforzar  tu sistema inmunológico.

Para que tu cuerpo no reaccione de forma exagerada ante sustancias que considere extrañas o dañinas.

Una alimentación sana y equilibrada junto con los complementos alimenticios, te pueden ayudar a disfrutar de este momento.

La vitamina C, el cobre y el selenio  favorecen el trabajo del sistema inmunológico

Belladel, Controla tu peso manteniendo tersa tu piel.

En Iris Salud Natural este mes de junio te presentamos el nuevo producto estrella de Novadiet: Belladel.

Para sentirte bien y que te vean bien es importante estar en tu peso saludable. Por esto te recomendamos Belladel. Contiene dos capsulas diferentes pero con un mismo objetivo: Tu salud y bienestar.

La capsula roja: Ayuda a controlar tu peso complementando con ejercicio físico y un plan nutricional. Continúa leyendo

Taller Conocimiento Energético de Piedras y gemas.

Desde, el principio de la creación, siempre han estado aquí, son las abuelitas del planeta y contienen en su interior, la sabiduría e historia de la formación de nuestro preciado hogar. Cada una de ellas contiene una frecuencia de vibración energética , no son tan distintas  a nosotros , pues la misma energía que nos creo, también creo el reino mineral y el vegetal; estoy convencido que fueron creadas para interactuar con nosotros, siempre que reconozcamos su energía en nosotros, y que también vibran en frecuencias paralelas a nuestro organismo, ayudándonos a sanar y elevar nuestras frecuencias energéticas, pues de eso se trata, de cambiar nuestros patrones de conducta.

En este taller comenzaremos a :Crystal Stone, Purple Rough Amethyst Crystals.

-Recordar el preciado mundo mineral

-Reconocer los numerosos beneficios que nos puede aportar( tanto físico como emocional)

-Conoceremos las propiedades de diversas gemas ( no solo para ayudarnos a nosotros sino también a los demás e incluso nuestro hogar )

– Recordaremos como podemos manejarlas  para equilibrar nuestro cuerpo energético y que provocan sus energías en nosotros

-Haremos una meditación guiada con gemas en nuestros chakras.      

El taller consta de una parte teórica y otra práctica se dará material teórico informativo  y además tendrás la oportunidad de tenerlas y verlas ya que mostraremos gran variedad en minerales.

Sábado 4 de Junio de 2016 | Horario 16.00h a 20.00h | Precio: 40€ | Impartido por Juan Manuel Andreu

Apúntate aquí:

¡Combate el estreñimiento con las Semillas de Chia!

El estreñimiento es una condición que consiste en la falta de movimiento regular de los intestinos, lo que produce una defecación infrecuente o con esfuerzo, generalmente de heces escasas y duras. Este problema se ha ido extendiendo como consecuencia de las dietas modernas, ya que la ingesta de productos poco adecuados para el organismo tiende a estropear nuestra flora intestinal.
¿Cómo puedes regular el tránsito intestinal? En Iris Salud Natural te lo contamos. Continúa leyendo